Amerikaner i Danmark: Mors Yndlings Æblekage opskrift
At være amerikaner i Danmark betyder, at man bor langt fra sit hjemland. Min mand og jeg har valgt at bor i Danmark for, at opdrage vores datter, (og jeg elsker det her,) men jeg savner min mor og far hver eneste dag. Jeg har det svært med at de kan ikke lege med deres barnebarn, og kun snakker men hende over internettet. Jeg tænker på det næsten hver dag, især om efteråret, når jeg bliver jeg lidt nostalgisk.
Vi har en slags famile tradition, hvor hele familien tager hen til Apple Hill hver efterår for at plukke æbler. Det tager næsten to timer for at køre op i bjergene. Når man åbner bildøren, bliver man mødt med duften af æbler og kanel. Det er bare så dejligt. Apple Hill er en samling af små æble plantager. Det fleste har selvpluk, men laver også bagværk, æblemos eddike, syltetøj og alt muligt ud af æbler. Mor bruger timer i køkkenet på skrælning, madlavning og frysning æbler.
Når vejret bliver køligt, og bladerne skifte farver fra grønne til gule, røde og brune, begynder jeg at tænke på æbler. Det er vigtigt for mig, at dele de traditioner fra mine forældre med min datter. Det er en måde jeg kan føle mig tæt på dem. Hun er heldig, at hun har to rige kulturer som hun kan vokse op med.
I efterårsferien var vi på besøg hos farfar som har 3 æbletræer! Han kunne ikke spise alle de æbler, og var i gang med at smide dem ud! Oh nej!!! Jeg fik derfor en masse æbler med hjem, og jeg ved lige præcis hvad de skulle bruges til. Først, en kage, derefter fyld til æbletærten til Thanksgiving, sidst til cheddar og æble scones.
Kagen hedder, Mors Yndlings Æblekage. Opskriften er en hun har haft hele mit liv, og jeg har mange gode minder om de forskellige slags kager hun har bagt. Kagen er sød og smager af bløde æbler og kanel. Vi spiser den til morgenmad sammen med æg, bacon og appelsinjuice. Meget amerikansk og lækkert. Det er en nem opskrift, og den smager så godt. Man kan erstatte æbler med blåbær, brombær, jordbær eller rabarber. Du bestemmer selv! Men nu er det æble sæson.
Mors Yndlings Æblekage Opskrift:
Ingredienser til kage:
192 g mel
156 g sukker
3-4 knivspids sal
2 1/2 t bagepulver
56.7 g smør
180 ml mælk
1 æg
Kom alle kage ingredienserne i en skål. Omrør kraftigt i 30 sekunder. 3-4 æbler skrælles, skæres i stykker og puttes i en skål. Tilsæt 25 g sukker, og så meget kanel som du kan lide. Hæld æblerne sammen med kage ingredienserne og rør det sammen.
Hæld i smurt pande. 22×22 cm.
Topping
50 g farin sukker
50 g sukker
35 g mel
1/2 t kanel
39 g T smør
Bland til det smuldrer i klumper. Hæld over toppen af kagen. Bages ved ca. 190 grader C. alm. ovn (eller 180 grader varm luft.) i ca. 30 minutter. Serveres lun.
Ved du at man kan købe amerikanske målebægre i Flying Tiger? Det er en nem og billig måde at lave amerikanske opskrifter på.
Mors Yndlings Æblekage Opskrift:
Ingredienser til kage:
192 g mel
156 g sukker
3-4 knivspids sal
2 1/2 t bagepulver
56.7 g smør
180 ml mælk
1 æg
Kom alle kage ingredienserne i en skål. Omrør kraftigt i 30 sekunder. 3-4 æbler skrælles, skæres i stykker og puttes i en skål. Tilsæt 25 g sukker, og så meget kanel som du kan lide. Hæld æblerne sammen med kage ingredienserne og rør det sammen.
Hæld i smurt pande. 22×22 cm.
Topping
50 g farin sukker
50 g sukker
35 g mel
1/2 t kanel
39 g T smør
Bland til det smuldrer i klumper. Hæld over toppen af kagen. Bages ved ca. 190 grader C. alm. ovn (eller 180 grader varm luft.) i ca. 30 minutter. Serveres lun.
Ved du at man kan købe amerikanske målebægre i Flying Tiger? Det er en nem og billig måde at lave amerikanske opskrifter på.
amerikanske æblekage opskrift, æblekage, æblekage opskrift, efterår, mors yndlings æblekage
BoojaL
buy over the counter xenical
AshjaL
motilium 10mg
WimjaL
noroxin 400 mg canada price
UgojaL
strattera generic brand
UgojaL
retin a prescription cream
UgojaL
furosemide 80 tablet
WimjaL
price of generic flomax
Thomasawatt
https://amoxil.science/# amoxicillin 500 mg without a prescription
UgojaL
motilium 10mg
UgojaL
otc strattera
KiajaL
albendazole tablet generic
AshjaL
canada generic strattera
BoojaL
order motilium online
BoojaL
motilium 100 tablets
UgojaL
buy colchicine australia
WimjaL
arimidex weight loss
AshjaL
lasix sale
RobertInhib
cephalexin tablets
AshjaL
lasix online pharmacy
BoojaL
colchicine buy online uk
AshjaL
200 mg strattera
UgojaL
furosemide 80 mg tablet
Rodneydowly
furosemide drug brand name
KimjaL
price of lexapro in india
AshjaL
arimidex mexico
AshjaL
flomax tablets in india
SuejaL
cipro 800mg
CurtisFloap
metformin 143
AshjaL
flomax kidney stone
Samuelcex
buy cialis from india
BoojaL
colchicine pills uk
WimjaL
arimidex 1mg buy
UgojaL
arimidex for gyno
AshjaL
generic xenical
WimjaL
tretinoin 0.5 cream uk
MiclKew
200 mg viagra
UgojaL
strattera cap 10mg
WimjaL
xenical 120
Ronalddof
safe and effective drugs are available. Definitive journal of drugs and therapeutics.
generic ivermectin cream
Commonly Used Drugs Charts. Long-Term Effects.
WimjaL
strattera generic south africa
JamesRhino
Top 100 Searched Drugs. Learn about the side effects, dosages, and interactions.
https://stromectolst.com/# ivermectin ebay
What side effects can this medication cause? Everything information about medication.
PauljaL
allopurinol tablets
Kevinstuct
Medscape Drugs & Diseases. What side effects can this medication cause?
ivermectin 500mg
Everything about medicine. safe and effective drugs are available.
BoojaL
buy retin a 05 online
ZacharyRit
Everything what you want to know about pills. Everything information about medication.
https://stromectolst.com/# ivermectin 2%
What side effects can this medication cause? Drug information.
BoojaL
cheapest prices for strattera
Ronalddof
Everything what you want to know about pills. Actual trends of drug.
where to buy ivermectin pills
Read information now. All trends of medicament.
Tommyerunc
generic ampicillin
TimothyZed
cheap generic lexapro
AshjaL
strattera brand name
UgojaL
colchicine prescription cost
WimjaL
generic strattera prices
BoojaL
orlistat canadian pharmacy
AshjaL
0.05 retin a
WimjaL
retin a drug
Kevinstuct
Commonly Used Drugs Charts. Top 100 Searched Drugs.
stromectol 3 mg tablets price
Learn about the side effects, dosages, and interactions. Read information now.
KiajaL
4000mg gabapentin
AshjaL
xenical price uk
BoojaL
lasix 80 mg
UgojaL
orlistat prescription canada
BoojaL
motilium for sale
WimjaL
colchicine otc
UgojaL
retin a cream cost in mexico
ZacharyRit
Everything about medicine. Read information now.
stromectol for humans
Comprehensive side effect and adverse reaction information. earch our drug database.
Ronalddof
Commonly Used Drugs Charts. earch our drug database.
ivermectin price canada
Everything about medicine. Everything about medicine.
BoojaL
arimidex generic
BoojaL
where to buy orlistat in south africa
AmyjaL
priligy canada pharmacy